Wie ben ik?

Hi, ik ben Chantal Neuschwander, voeding- en lifestyle coach, daarnaast ben ik gewichtsconsulente in opleiding. Leuk dat je hier bent

Vanuit mijn eigen ervaring weet ik hoe het voelt om niet lekker in je vel te zitten.  Jarenlang heb ik zelf geworsteld met mijn gewicht, ik probeerde zelf verschillende diëten, maar na een paar kilo af te zijn gevallen, bleef ik iedere keer hangen op hetzelfde gewicht. Erg demotiverend kan ik je vertellen.

Ik had de hoop opgegeven om ooit nog op mijn streefgewicht te komen, totdat ik via via bij een voeding- en lifestylecoach terecht kwam. Dat veranderde niet alleen mijn lichaam, maar ook mijn energie, zelfvertrouwen en levensstijl.

Ik ben inmiddels zelf 14 kilo lichter en heb een enorme interesse ontwikkeld voor een gezonde leefstijl.

Omdat ik zelf dat traject heb doorlopen, weet ik precies welke uitdagingen erbij komen kijken en hoe groot de beloning is als je doorzet. Die ervaring gebruik ik nu om anderen te helpen die willen afvallen, gezonder willen leven en zich beter in hun vel willen voelen.

Ik ben ook druk bezig met de opleiding gewichtsconsulente, zodat ik mijn kennis steeds verder uitbreid. Zo krijg jij de begeleiding die zowel professioneel als persoonlijk, maar ook laagdrempelig is.

Dus ben jij toe om niet nóg een dieet te starten, maar om een echt gezonde leefstijl te creëren die wél blijvend is?

Wil jij meer weten of ontdekken wat ik voor jou kan betekenen? Neem gerust contact met me op

Wist jij dat....

• ik een gecertificeerde voedingscoach van Nutri 4U ben
• ik wel dacht dat ik zelfstandig kon afvallen, zonder een voedingscoach te raadplegen
• ik bang was voor het jojo effect?
• ik me veel beter voel met mijn fibromyalgie sinds ik 14 kg afgevallen ben
• ik altijd al mensen wilde helpen, maar niet wist hoe en waarmee?
• ik naast coaching ook heel graag fotografeer?
• ik heel erg van zonsondergangen hou?
• ik graag wandel in de natuur?
• ik regelmatig bij concerten of festivals te vinden ben?

Fibromyalgie, mijn weg naar meer rust in mijn lichaam

Fibromyalgie heeft mijn leven op manieren veranderd die ik nooit had verwacht. Pijn en vermoeidheid voelen soms als een constante achtergrondruis. Er waren dagen dat ik blij was als ik simpelweg de dag doorkwam, laat staan dat ik me bezig hield met afvallen of "gezond leven". Maar juist door die klachten begon ik me te verdiepen in voeding en dat heeft meer impact gehad dan ik ooit dacht.

Waarom afvallen voor mij zo lastig was

Ik merkte dat ik sneller aankwam, zelfs wanneer ik dacht dat ik niet zoveel at. Bewegen was moeilijk door de pijn, slapen lukte slecht en stress maakte alles nóg erger. Het voelde soms alsof mijn lichaam niet meewerkte, wat ik ook probeerde.

Wat gezonde voeding voor mij betekent

Voor mij draait gezond eten niet om diëten of streng zijn voor mezelf. Het gaat erom dat mijn lichaam beter functioneert wanneer ik het voed in plaats van vul.

Ik merkte bijvoorbeeld dat:

• Minder suiker mijn energiedips en mist in mijn hoofd verminderde
• Meer groente en fruit me lichter en rustiger deden voelen
• Omega-3 vetten mijn pijnprikkels verzachtte
• Eiwitten me beter verzadigen en mijn spieren ondersteunen
• Koolhydraatarm eten mijn pijn en stijfheid verminderde

Ik ben geen heilige. Ik eet ook wel eens iets "ongezonds", maar ik voel nu veel beter wat me goed doet en wat juist de klachten aanwakkert.

Het effect dat ik niet verwacht had

Het afvallen met de 4U afvalplannen ging supergoed. Ik kreeg meer controle over mijn lichaam, mijn energie werd stabieler en de dagen voelden minder zwaar. Zelfs de kleine aanpassingen gaven mij al meer rust.

Hoe ik het volhoud

Ik probeer nu te focussen op kleine, haalbare veranderingen. Ik doe alle in kleine stappen, nooit alles tegelijk. Ik kies voor beweging die haalbaar voelt (wandelen, rekken en strekken). Ik probeer 3x per week te sporten (2x krachttraining en 1x cardio), maar soms lukt het even niet. Ik weet dat dat niet erg is, zolang ik het daarna weer oppak. Want sporten houd mijn lichaam soepel.

Mijn focus: eiwitten, vezels, gezonde vetten & koolhydraatarm eten

• Eiwitten geven me energie en helpen mijn spieren te behouden: bijvoorbeeld kip, vis of een eiwitreep.
  
• Vezels zorgen dat ik langer verzadigd blijf en helpen mijn bloedsuikerspiegel stabiel te houden: groenten, fruit, havermout en peulvruchten zijn vaste onderdelen van mijn dag.
  
• Gezonde vetten ondersteunen mijn hart en geven me een verzadigd gevoel: avocado, olijfolie en noten zijn favorieten.
• Koolhydraatarm eten stabiliseert mijn bloedsuikerspiegel en daardoor verminderen de schommelingen van klachten. Ook de klachten m.b.t. de Prikkelbare Darm Syndroom (welke vaak voorkomt bij fibromyalgie) zijn aanzienlijk vermindert.

Luister naar je lichaam

Ik heb geleerd om te luisteren naar mijn lichaam. Sommige dagen kan ik wel een wandeling maken of fanatiek sporten, andere dagen moet ik rust nemen. Door dit te accepteren, voel ik me minder gefrustreerd en kan ik consistente (kleine) stappen zetten.

Het belangrijkste dat ik heb geleerd

Gezond eten heeft mijn fibromyalgie niet "opgelost", maar het heeft mijn leven wél leefbaarder gemaakt. Minder pijn, minder mist, meer energie en vooral: meer gevoel van regie. En dat is misschien wel het meest waardevolle van alles.